Upptäck de fantastiska vinerna ifrån Primitivo i Apulien

Historikerna tror att vinmakare införde Primitivo till Apulien och andra delar av södra Italien från vinregionen Primorska Hrvatska i Kroatien. De tror också att det är samma källa för de Zinfandel-druvor som är så populära i USA. Dessa druvor mognas tidigare än många andra.

Egenskaper för viner från Primitivo i Apulien:

  • Hög alkoholhalt
  • Höga tanninnivåer som ger dem en bitter smak
  • Intensiva smaker och djupa färger

Många tror att namnet Primitivo kommer ifrån att de tidigt mognande druvorna ger ett vin av primitiv natur. De är robustare än andra viner från Italien och har aggressivare smaker.

Bland de maträtter som passar bra till Primitivo från Apulien är lamm, moussaka och grillat. De robusta och något bittra tonerna av vinet gör att de är det perfekta komplementet till en rad rätter med mäktiga smaker.

Brunello di Montalcino Fattoi

Italienarnas egna favoritvin. Ett anrikt, lyxigt och framförallt farligt välsmakande vin som är perfekt till fina middagar. Upplev hjärtat av Toscanas traditioner med denna hänförande dryck. Det här är inget "vardagsvin" och vill man greppa smakens alla nyanser så kanske det är bäst att dricka vinet för sig.

Artikelnummer: 3097

Typ: Rött Vin, Vin

Producent:Az. Agr. Fattoi

Land: Montalcino (Toscana)

Alkohol:14,5 % Vol %

Pris:219 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET

Nötkött Nötkött

Få exklusiva artiklar och nyheter – snabbt och kostnadsfritt

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

annons
cwdistrict7900x100jun17jpg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

senaste artiklarna