Vin Fakta

Pandolfa Noelia Ricci: Där uråldrig jord möter levande vin

Natalia Molashkhia · 25 november 2025
Pandolfa Noelia Ricci: Där uråldrig jord möter levande vin
På denna sida

Vid foten av Apenninerna, mellan Toscana och Romagna, ligger Pandolfa Noelia Ricci – en plats där historia, natur och vin vävs samman. Här breder 140 hektar ut sig med solkyssta vinrankor, skogar och ett historiskt palats. Luften är fylld av tidens ekon, och den mineralrika ler- och kalkjorden ger druvorna en karaktär som känns unik. När du står bland rankorna, känner du nästan smaken av platsen innan du ens har tagit en klunk vin.

Ett arv av jord och familj
Allt började 1941 när Giuseppe Ricci köpte gården Pandolfa. Hans dotter, Noelia Ricci, såg potentialen i vingårdarna och lade grunden till den filosofi som fortfarande präglar gården. Idag bär hennes barnbarn Marco Cirese stafettpinnen vidare – med fokus på inhemska druvor som Sangiovese och Trebbiano, odlade ekologiskt och med minimal påverkan sedan 2021.

Vad som gör Pandolfa Noelia Ricci speciellt:

  • Vingårdar mellan 100–340 meters höjd på sandstens- och kalkjord.
  • Två vinlinjer: den klassiska “Pandolfa” och den mer exklusiva “Noelia Ricci”.
  • Viner som kombinerar elegans, friskhet och terroirens mineralitet.

“Vi odlar långsamt, och låter platsen tala för sig själv,” säger Marco Cirese. Det sammanfattar hela vingårdens själ – här är det jorden, solen och tiden som bestämmer.

Upplevelser som stannar kvar
Besökare får mer än vinprovning; här får man uppleva livet på gården. Traktorturer genom vinrankorna, el-cykelturer, örtsafari, pastatillverkning – och självklart smaka vinerna direkt i den svalkande vinkällaren.

Exempel på aktiviteter:

  • Jeep- eller traktortur genom vingårdarna upp till utsiktspunkten
  • Rundtur i den historiska villan och tunnelformade vinkällaren
  • Provning av fyra viner tillsammans med lokala rätter som tagliatelle, grönsaker och bruschetta

För den som planerar en vinresa i Emilia-Romagna är Pandolfa Noelia Ricci en plats där historia, natur och smak verkligen möts.

Boka ditt besök

Om du vill boka en upplevelse finns alla alternativ på deras webbplats under “Wine Tourism”. Förhandsbokning rekommenderas, då platserna snabbt fylls.

Boka din vinupplevelse på Pandolfa Noelia Ricci


Denna artikel skapades i stolt samarbete med WineTourism.com – din betrodda källa för att upptäcka världens mest genuina och minnesvärda vindestinationer.

Vanliga frågor

Var ligger Pandolfa Noelia Ricci?
Pandolfa Noelia Ricci ligger vid foten av Apenninerna, mellan Toscana och Romagna i Emilia-Romagna, Italien. Gården omfattar 140 hektar med vingårdar, skogar och ett historiskt palats.
Vilka druvor odlas på Pandolfa Noelia Ricci?
Huvudfokus ligger på inhemska druvor som Sangiovese och Trebbiano, odlade ekologiskt sedan 2021. Vingårdarna ligger på 100–340 meters höjd med sandstens- och kalkjord, vilket ger vinerna en unik mineralitet.
Vilka viner producerar Pandolfa Noelia Ricci?
De har två vinlinjer: den klassiska 'Pandolfa' och den mer exklusiva 'Noelia Ricci'. Vinerna kombinerar elegans, friskhet och terroirens mineralitet, och representerar en filosofi där jorden och tiden får tala.
Vilka aktiviteter kan man göra som besökare på Pandolfa Noelia Ricci?
Besökare kan delta i traktorturer, el-cykelturer, örtsafari, pastatillverkning och vinprovning i vinkällaren. Man kan även boka en provning av fyra viner med lokala rätter som tagliatelle och bruschetta.
Hur bokar man en vinupplevelse på Pandolfa Noelia Ricci?
Bokning görs via deras webbplats under 'Wine Tourism'. Förhandsbokning rekommenderas eftersom platserna snabbt fylls. Upplevelserna inkluderar guidade turer och vinprovningar.

Mer i Vin Fakta

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.