Umbrien, beläget i centrala Italien och omgivet av Toscana, Lazio och Marche, är känt som ”Italiens gröna hjärta” tack vare sitt kuperade landskap och frodiga natur. Trots att regionen ofta hamnar i skuggan av Toscana, har Umbrien en stark vinodlingstradition och producerar högkvalitativa viner med både lokala och internationella druvsorter.
Druvsorter och vinstilar
Umbrien är en mångsidig vinregion som odlar både gröna och blå druvor, med fokus på kvalitet och unika smaker.
Gröna druvor:
- Trebbiano Toscano: Används främst i Orvieto-viner, kända för sin friskhet och balans.
- Grechetto: En lokal druva som ger aromatiska vita viner med toner av mandel och citrus.
- Verdello och Malvasia: Ofta blandade med Trebbiano och Grechetto för att skapa komplexa vita viner.
Blå druvor:
- Sangiovese: Den mest odlade blå druvan, som ger fruktiga och strukturerade rödviner.
- Canaiolo: Används i blandningar med Sangiovese för att ge mjukhet och kryddighet.
- Sagrantino: En unik lokal druva som används för att producera kraftfulla, tanninrika viner med hög lagringspotential.
Kända viner och distrikt
- Orvieto DOC
Ett av Umbriens mest kända vita viner, som produceras i både torra (secco), halvtorra (abboccato) och halvsöta (amabile) stilar. Orvieto-viner är eleganta och friska, ofta med inslag av citrus och blommiga toner. - Sagrantino di Montefalco DOCG
Ett av Italiens mest kraftfulla rödviner, gjort på 100 % Sagrantino. Vinet kan vara både torrt och sött (passito), och kännetecknas av intensiva smaker av mörka bär, kryddor och choklad. Det är känt för sin robusta struktur och långvariga lagringspotential. - Montefalco Rosso DOC
Ett mer tillgängligt rödvin från området runt Montefalco, baserat på Sangiovese och en mindre andel Sagrantino, vilket ger ett balanserat och fruktigt vin. - Torgiano Rosso Riserva DOCG
Ett elegant rödvin från Torgiano, där Sangiovese spelar huvudrollen. Detta vin har en komplex smakprofil med toner av körsbär, lakrits och kryddor.
Vintradition och kvalitet
Umbrien har två DOCG-viner – Sagrantino di Montefalco och Torgiano Rosso Riserva – vilket är en indikation på regionens fokus på kvalitet. Många vingårdar i Umbrien arbetar ekologiskt och biodynamiskt, och vinproducenterna är engagerade i att bevara regionens autentiska karaktär och traditioner.
Är du intresserade av att besöka regionen Umbrien? Boka enkelt vinprovning och vingårdsbesök i Umbrien via WineTourism.com, en sida för vinturism på nätet.