Vin smak

Saffran

Saffran är en krydda som kan ge en härlig smak av honung, blommor och örter till vissa viner. Det är vanligt att använda saffran i vita viner från Medelhavsområdet, men det kan också användas i röda viner för att ge en mjukare och mer aromatisk smak.

Läs om andra vinords betydelse

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.