Rotfrukter

Rotfrukter kan ge en jordig och rustik smak till vin, vilket kan passa bra till vissa maträtter. De kan också bidra till en fylligare kropp i vinet och ge en mer komplex smakprofil.

Frågor och svar om Rotfrukter:

Kan rotfrukter användas för att göra vin?

Ja, rotfrukter som morötter, rödbetor och palsternacka kan användas för att göra vin.

Hur påverkar rotfrukter vinets smak?

Rotfrukter kan ge vinet en söt och fruktig smak med inslag av jordighet och nötighet.

Vilka typer av maträtter passar bra med rotfruktsvin?

Rotfruktsvin passar bra med rätter som innehåller rotfrukter eller andra grönsaker, såsom rostade rotfrukter, vegetariska grytor och sallader.

Läs om andra vinords betydelse

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.