Medelfylligt
Medelfylligt i vin-sammanhang betyder att vinet har en lagom mängd alkoholhalt. Det är varken för starkt eller för svagt, utan precis lagom för att ge en god smakupplevelse. Det är som att ha en mellanmjölk istället för en hel- eller lättmjölk.
Frågor och svar om Medelfylligt:
Vad betyder Medelfylligt när det gäller vin?
Medelfylligt beskriver vin som har en medelhög alkoholhalt och en balanserad smak mellan fruktighet och tanniner.
Vilka typer av mat passar bra med Medelfylligt vin?
Medelfylligt vin passar bra med mat som har en medelhög intensitet, som exempelvis kyckling, fläsk och fisk.
Hur skiljer sig Medelfylligt vin från Lättfylligt och Fylligt vin?
Medelfylligt vin ligger mittemellan lättfylligt och fylligt vin när det gäller kropp och intensitet. Det har en balanserad struktur med en medelhög fyllighet och smakintensitet. Medelfylligt vin erbjuder en mellanväg av smaker och kan vara mångsidigt att para med olika maträtter.