Lagerblad
Lagerblad är som en kryddig superhjälte i vinet. Den ger smaker av kanel, kryddnejlika och en hint av citrus. En liten mängd kan göra underverk för smaken!
Frågor och svar om Lagerblad:
Lagerblad är en krydda som används för att ge smak och doft till vin. Det läggs ofta i vinet under jäsningen eller lagringen för att ge en kryddig och örtig smak.
Lagerblad används oftast i röda viner, särskilt de som har en hög tannin och syrahalt, som Bordeaux och Cabernet Sauvignon. Det kan också användas i vissa vita viner, som Chardonnay.
Lagerblad kan ge subtila smak- och doftinslag till vinet. Det kan bidra med kryddiga och örtiga toner, inklusive noter av lagerblad, eukalyptus och svartpeppar. Denna komplexitet kan förhöja vinets karaktär och ge en trevlig dimension till smakprofilen.