Kärvt i vin-sammanhang beskriver en smakton som är skarp, torr och syrlig. Det kan kännas som en "kärva" eller en känsla av att tänderna drar ihop sig. Det är vanligt i vissa vita viner, särskilt de som har hög syra och låg sötma.
Vill du ha vårt nyhetsbrev?
Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!
