Casis i vin-sammanhang syftar på en smak eller doft av svarta vinbär. Det är vanligt förekommande i viner gjorda på Cabernet Sauvignon-druvan och kan ge en frisk, syrlig och fruktig ton till vinet. Casis kan också ge vinet en viss sötma och en liten hint av kryddighet.
Vill du ha vårt nyhetsbrev?
Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!
