Saperavi

Saperavi är en blå vindruva med kraftig färg som dominerar den georgiska vintillverkningen. Den ger kraftfullt djuprött, nästan svart vin med hög fruktighet och syra som ofta kan lagras i upp till fem år. Saperavi förekommer oftast ensam för att framhäva den speciella smaken. Druvan passar utmärkt för ekologisk framodling och lagring på georgiska lerkärl. Saperavi mognar sent, ger relativt liten skörd och är tålig mot såväl frost som sjukdomsangrepp.

[jpshare]annons
cwdistrict7900x100jun17jpg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

senaste artiklarna