Jaen är en rödvinsdruva som främst odlas i Portugal, särskilt i regionen Dão. Den är känd för att producera viner med medelfyllig kropp och en distinkt kryddighet, ofta med inslag av mörka bär som björnbär och plommon, samt en jordig mineralitet.
Druvan ger viner med mjuka tanniner och en frisk syra, vilket gör dem lättillgängliga och matvänliga. Aromerna kan även innehålla toner av viol, örter och ibland en lätt pepprighet. Jaen-viner är ofta prisvärda och passar utmärkt till grillat kött, vilt och smakrika grytor.
Trots att Jaen är mindre känd internationellt, har den en lång tradition i Portugal och uppskattas för sin förmåga att åldras med elegans. Den blandas ofta med andra lokala druvor som Touriga Nacional och Tinta Roriz för att skapa komplexa viner med karaktär.
