Garnacha peluda, även känd som Garnacha pubescens, är en sällsynt mutation av den klassiska Garnacha-druvan. Dess ursprung är troligen i norra Spanien, särskilt i regioner som Aragonien och Katalonien, där den odlas i små mängder. Druvans luddiga blad och skal ger den ett karakteristiskt utseende och skyddar mot solbränna, vilket gör den lämplig för varma klimat.
Viner på Garnacha peluda är kända för sin mjuka och fruktiga karaktär med låga tanniner och hög alkoholhalt. Typiska smaker och dofter inkluderar röda bär som hallon och jordgubbar, ofta med inslag av örter och en lätt kryddighet. Vinet är fylligt men samtidigt elegant, med en rund och len avslutning.
Dessa viner passar utmärkt till grillat kött, lamm, chorizo och mogna ostar. De fungerar också bra till medelhavsrätter som ratatouille eller tapas. Serveras gärna vid 16–18°C för att framhäva fruktigheten.



