Feteasca Neagra, som betyder 'svart jungfru', är en inhemsk druva från Moldavien och Rumänien. Den har odlats i århundraden och är en av regionens mest uppskattade blå druvor.
Druvan ger viner med medelfyllig kropp, mjuka tanniner och en aromatisk profil av svarta vinbär, körsbär, plommon och ibland örtiga eller kryddiga inslag som svartpeppar och lakrits.
Vinet passar utmärkt till grillat kött, lamm, vilt, mogna hårdostar och rätter med svamp eller örter. Servera vid 16–18°C.
