Aligoté är en grön vindruva som tillsammans med Chardonnay är den enda tillåtna druvan i vita Bourgogneviner. Aligoté anses ofta ha lägre kvalitet än Chardonnay. Om Aligoté ingår i bourgognevinet måste detta anges på flaskan.
Se fler beskrivningar av Ordlista druvor »
annons