Charles ellner champagne

Sida 81: Nyheter

1135 nyheter

Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.

Dröm blir verklighet för familjen Gregoire

Efter den tragiska helikopterkraschen som drabbade den kände vinproducenten James Gregoire, ägare av Château La Rivière (Bordeaux) för ett år sedan, har familjeföretaget åter uppstått och gjort verklighet av en dröm. Nu köper familjen Château Ripeau i St.-Emilion av ägarna de Wilde för en hemlig summa.

Jeanette Gardner

Årets Dryckesprofil 2014 korad

Titeln Årets Dryckesprofil 2014 tilldelades i veckan till Systembolagets mat- och dryckesexpert, Nadja Karlsson, på Allt om Vins stora årliga galakväll inom alla inom vinbranschen. Priset delades ut för sjunde året i rad. Jag är glad och stolt, säger Nadja i en intervju i Alt om Vin.

Jeanette Gardner

Go West 2015 till Stockholm

Den 13 mars 2015 för då kommer det kända internationella vinevenemanget Go West att för första gången att besöka Stockholm och Sverige. På Evenemanget träffas vinproducenter, importörer och inköpare för att fokusera och uppmärksamma viner från den amerikanska västkusten. Arrangemanget äger rum på Sheraton Hotel i Stockholm.

Jeanette Gardner

Årets Beaujolaissläpp är här!

Gillar du Beaujolais Nouveau är det dags att passa på, för att fira årets släpp är det nämligen många krogar som bjuder på fördelaktiga priser. Några av de bästa vingårdarna är Foillard, Lapierre, Julie Balagny, Guignier, Dufaitre, Yvon Métras, och dessa är några av namnen man laddat upp med inför årets Beaujolaisfest.

Assistant Editor

Inflation i vinpoäng oroar skribenter

Under 2014 har 69 viner fått full pott i betyg, nämligen 100 poäng av inflytelserika Wine Advocate. Tittar man tillbaka på tidigare års recensioner är detta en kraftig ökning. År 2009 fick 38 viner 100 poäng och för tio år sedan var det endast 17 stycken som blev lika högt uppburna. Detta är något som oroar vinskribenter, framför allt på Wine Searcher som gjort sammanställningen.

Assistant Editor

Michael Mondavi Winery har genomgått en förvandling

Den nu sålda vingården i Napa Valley har köpts och gjorts om till oigenkännlighet av Vietnamfödda miljardären Kieu Hoang. Vingården köptes för sjuttio miljoner kronor och innefattar nu provrum med enorma kristallkronor och annan uppseendeväckande inredning som tofsar och rosa kuddar.

Assistant Editor

Enastående skörd i Kalifornien firas

Trots svåra utmaningar i form av torka, regn, hagel, bränder och en kraftig jordbävning firar vinproducenterna årets framgångsrika skörd. Enligt de flesta är det årtiondets bästa skörd som trots större mängd i fjol anses hålla den högsta kvaliteten hittills. Mängden druvor uppskattas till runt fyra miljoner ton, vilket är en minskning från förra skördeåret, men på grund av den höga kvaliteten på druvorna är man ändå ännu gladare i år. Trots den något minskade mängden är det den tredje största på tio år.

Assistant Editor

Krav på innehållsförteckning i Storbritannien

Läkarförbundet Royal Society for Public Health vill att man ska kunna få reda på bland annat kaloriinnehållet i vin genom att införa en obligatorisk innehållsförteckning på flaskan. Den brittiska regeringen ställer sig dock tveksamma till förslaget, och som svar på detta har Royal Society for Public Health genomfört en studie som visar att de flesta konsumenter skulle vilja veta vad de får i sig när de dricker vin, sprit och öl. I dagsläget är det obligatoriskt att publicera en innehållsförteckning på andra livsmedelprodukter.

Assistant Editor

Årets Gyllene Glas går till Château Mont-Redon

Château Mont-Redon är den största vingården i Châteuneuf-du-Pape och i år anses den av Allt om Mats vingrupp ha gjort sig förtjänt av bemärkelsen Gyllene Glaset. Motiveringen lyder: ”För sitt outtröttliga arbete med renare, mer ursprungstypiska och balanserade viner. Huset är en av grundarna av vinet Châteauneuf-du-Pape och nu står den fjärde generationen vinproducenter redo att ta över ansvaret. Flaggskeppet, den röda Château Mont-Redon, har funnits i Sverige i decennier och alltid varit ett fynd. Även husets övriga röda och vita viner har blivit alltmer populära i Sverige de senaste åren.” Allt om Mat tycker att det känns extra trevligt att belöna Château Mont-Redon eftersom deras prissättning alltid varit rimlig.

Assistant Editor

Nya kvalitetsbeteckningar i för österrikiskt mousserande

Produktionen av mousserande vin i Österrike börjar sakta men säkert öka. År 2008 införde man en särskild dag för mousserande viner och nu har man infört tre olika kvalitetsbeteckningar för att förbättra vinernas anseende. Den första nivån innebär att vinet är odlat inom landets gränser och att det jäst i nio månader. Den andra betyder att vinet kommer från någon av landets officiella vinregioner och har genomgått även en andra jäsning på flaska, medan den tredje nivån pekar ut viner från särskilda områden som Gols eller Langelois och har arton månaders jäsning på flaska bakom sig.

Assistant Editor

Ryssland storsatsar på vintillverkning

Idag är cirka åttio procent av allt vin som säljs i Ryssland importerat. Men detta ska det nu bli ändring på då man beslutat att investera motsvarande två miljarder kronor för att öka odlingsarealen på Krimhalvön. Ökningen ska stiga upp till hela 170 procent inom de närmaste tio procenten, och på så sätt ska importen av vin minska är det tänkt. Idag är det mest söta Muscatviner och en del mousserande som tillverkas på halvön som idag ger runt en miljard flaskor per år. Denna siffra vill man ska sjudubblas inom de kommande åren.

Assistant Editor

Uppsving för Pinot Noir på Nya Zeeland

Idag består den största delen av Nya Zeelands druvor av Sauvignon Blanc, och hela 84 % av landets vinexport består av denna typ. Men just nu håller något spännande att hända med en annan druva, nämligen Pinot Noir. Idag är vinexperterna mer exalterade över denna druva, och man tror att den kan komma att knipa förstaplatsen över exportdruvor. Idag har man nya odlingsredskap och mer erfarenhet och kunskap, och därför kan man ägna sig åt lite mer avancerade druvor. Pinot Noir har hamnat högt upp på listor över världens finaste, och även Bordeauxblandningar har rönt stora framgångar.

Assistant Editor

Utforska

Fler artiklar

Omslagsbild med ett glas moscato och en bit kaka på ett fat.

Fräsch, söt Mocato till ostig päronpaj

Kombinera ädelost med feta och päron så får pajen olika texturer och smakprofiler kompletterar de varandra perfekt. Till det dricker vi en Mascato d’Asti.

Jeanette Gardner8 juli 2026

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!