Nyheter

Japanska vinmakare hotas med utvisning

Jeanette Gardner · 10 juli 2018

Foto: Le Parisien

Franska staten hotar att deportera paret Shoji, två japanska vinmakare som bott legalt i Frankrike sedan 2011 och på sin lilla vingård på 3,5 hektar i närheten av kuststaden Collioure i Roussillon.

Paret har tidigare arbetat i Bourgogne under flera år innan de köpte en egen vingård där de sålt sitt vin till ett flertal restauranger i Frankrike som bland annat Le Verre Volé i Paris samt även michelinstjärne-restaurangen El Celler de Can Roca som ligger på andra sidan gränsen i Spanien.

Anledningen är att man tycker att paret ska utvisas är att staten inte tror att deras vingård kommer att kunna bära sig ekonomiskt. Paret har investerat 100 000 euro av egna sparpengar och har ett lån på 50 000 euro. Den franska staten är tveksam till att de kan betala skatter, amorteringar för att sedan kunna leva på intäkterna.

Men redan har paret fått order för efter skörden 2018. De själva är inte oroliga och menar att vingården är ekonomiskt lönsam. Hela historien har nu lett till att både media och människor tagit parti för paret och skrivit på en protestlista om att de ska få stanna kvar i Frankrike. Hittills fått över 25 000 signaturer för när ärendet ska tas upp inför en domare i september. Vi håller tummarna för paret!

Fler nyheter

Världens främsta vinlistor korade i nordvästra Skåne

Världens bästa vinlistor har korats under Star Wine List of the Year Global Final 2026, som i år genomfördes i samarbete med Terra Skåne i nordvästra Skåne.
Jeanette Gardner

Sänkt alkoholkonsumtion kan minska risken för bröstcancer

Runt 8 500 svenskar drabbas årligen av bröstcancer och 7 % av bröstcancerfallen i Europa beräknas bero på alkohol. Kunskapen om att alkohol är en av de största riskfaktorerna för bröstcancer är låg, trots att det är den vanligaste cancerformen bland kvinnor. Lägst är kännedomen bland äldre – en åldersgrupp där risken att drabbas av…
Jeanette Gardner

Modernisering eller alkoholpopulism?

Mycket har hänt i svensk alkohollagstiftning under den senaste tiden. Förra året trädde gårdsförsäljningen i kraft, och sedan 1 juni i år (i måndags!) är köks- och matkravet slopat. Det innebär att en verksamhet inte längre behöver ha ett kök eller möjligheten att servera mat för att få servera alkohol. En efterlängtad modernisering av den…
Jeanette Gardner

Bubbeldagen firas första lördagen i juni

Bubbeldagen firas första lördagen i juni alltså den 6 juni så är det dags att öppna en flaska bubbel. Antingen cava, moscatoo, prosecco eller champagne. Behöver du tips? Kolla i vår artikel Bubblor gör alltid succé – 9 vintips!
Jeanette Gardner

Här är de tre finalisterna i tävlingen Lily Bollinger Award 2026

Efter en intensiv uttagningsomgång står det nu klart vilka tre sommelierer som gör upp om den prestigefyllda titeln Årets Lily Bollinger.Det är Amanda Liliemark från Ulfsunda Slott, Hanna Lundgren från Thora Vingård & Restaurang Flora och Ofelia Grammenos från Vinkällaren Grappe som går vidare till finalen den 20-21 september. Tävlingen avgjordes inför en välrenommerad jury…
Jeanette Gardner

Kul idé – Stockholms största alkoholfria dryckesmeny

Utbudet av alkoholfria drycker på Stockholms restauranger har länge varit snävt. Men nu bryter den nordisk-japanska restaurangen TAK Stockholm ny mark med över 100 olika drycker med Stockholms största alkoholfria dryckesmeny. Med allt från mousserande teer till experimentella mocktails fortsätter TAK Stockholm att sätta hantverket i centrum. TAK vill ge den alkoholfria kulturen den plats…
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.