Nyheter

EU stoppar ung vinentreprenör

Jeanette Gardner · 17 januari 2017
3BD5CB1C00000578-0-image-a-1_1483523964457.jpg

Caroline Roberts från Brynymaen, Colwyn Bay, Storbritannien, snuvades av EU på sin affärsidé som består av att hyra ut sig och sin mobila van som heter Bella, för och servera Prosecco på restauranger och privata fester.

Men då sa EU nej. EU:s lagstiftning skyddar de italienska vinproducenterna och har nämligen strikta regler över hur Prosecco ska serveras. Eftersom Prosecco endast får serveras ur flaska, får Carolines Prosecco van inte kallas för något med ”Prosecco” i namnet, trots att alla vet att det är Prosecco hon serverar. Denna fråga har i övrigt varit mycket omdebatterad i Storbritannien eftersom många pubar vill sälja Prosecco direkt ur tappen.

Caroline besparingar har gått in till att bygga en van för Prosecco bland annat med en slogan är ”I’ll be there in a Prosecco!” och hon kommer inte att sluta.

I filmen ser du hur hennes van smattrar fram på vägarna i Wales och hon berättar om sin affärside

Fler nyheter

Stockholm är Europas Gastronomiska Huvudstad 2023

Året börjar på toppnivå med gästspel på restaurang Oxenstiernan kallat ”Stjärnorna på ROX”. Under januari och februari är några av landets ledande kockar inbjudna: Kocklandslaget under ledning av Ludwig Tjörnemo, Årets Kock 2022 Jessie Sommarström och Sveriges kandidat i Bocuse d’Or, Jimmi Eriksson. Under gästspelen på ROX bjuds på högsta klass från måltidsdesign till maten…
Jeanette Gardner

Falcon satsar på alkoholfritt och ny look

Falcon lanserar nu ny kommunikation och design. I den nya kommunikationen hyllas ”människors vilja att göra gott – tillsammans”, och designen har renodlats för att den karakteristiska pilgrimsfalken ska bli än mer framträdande. Ambitionen är klar; att bli Sveriges största varumärke inom öl och nu har man bestämt sig för en mer avskalad look som…
Jeanette Gardner

Casillero del Diablo & Manchester United lanserar global kampanj med Zlatan

Casillero del Diablo är Manchester Uniteds officiella vinpartner och lanserar nu en ny, fräsch och världsomfattande reklamkampanj där framstående spelare som Zlatan Ibrahimović, Michael Carrick, David de Gea och Antonio Valencia samt några av den engelska fotbollsklubbens historiska legendarer medverkar. 2010 ingick Manchester United och Casillero del Diablo en historisk allians. Detta efter att den…
Jeanette Gardner

Vinproducenter i Languedoc vill överge appellationsbeteckningen

Många vinproducenter i södra Frankrike är trötta på den rådande byråkratin i samband med AOC kvalitetsbeteckningarna.  På 30-talet grundades INAO – Institut National des Appellation d’Orgine, som utfärdar regler och tillstånd i samband med de regionala komplexa kvalitetsstandarder kring Frankrikes AOC ramverk, men är idag en organisation som anses både byråkratisk och mossig, menar många vinproducenter….
Jeanette Gardner

Varför inte kombinera lite lyx med lite lyx?

I San Francisco är det möjligt att få en lyxig manikyr eller en pedikyr medan du smuttar på ett gott vin. Det är sommelieren Allegra Angelo, som kommer att ta sin Master Sommelier examen i år, som har föreslagit vinutbudet genom sitt pop-up företag Bottlecoat och hon har satt ihop en vinlista med fina franska…
Jeanette Gardner

Portern fyller 200 år – firas med jubileumsöl i höst

Är du en porterälskare? Sätt en minneshook i din kalender! Till minne av 200-årsdagen har Nya Carnegiebryggeriet tagit fram en jubileumsporter – ”re:porter” – som smyglanserades på öl- och whiskymässan i Göteborg under helgen. Re:porter kan redan nu provsmakas på fat hos Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad, Stockholm, och kommer finnas i en begränsad upplaga,…
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.