Sida 75: Nyheter
1135 nyheter
Vinjournalens nyhetsbevakning samlar det senaste inom vin, mat och dryck. Här följer du tävlingar, nya lanseringar, branschnyheter och aktuella trender i dryckesvärlden – noggrant bevakat och löpande uppdaterat av vår redaktion.
Boom! Prosecco exploderade och måste returneras
Lär dig allt om Champagne på nätet
Ryssarna ratar importerat vin
Bag in Box viner har fått en egen internationell tävling
Missa inte filmen A year in Champagne!
Lågkalorivin alltmer poppis i Europa
EU vill ha deklaration av kaloriinnehåll på vinetiketter
Grattis Johan Nilsson, Svensk Mästare i Sommellerie 2015!
Buffémingel på jobbet? After work? Affärsmiddag?
Moet Hennessy lanserar sitt kinesiska rödvin
Fakta? Dyrt vin måste vara bättre
Kina ökar sin vinareal

Kombinera ädelost med feta och päron så får pajen olika texturer och smakprofiler kompletterar de varandra perfekt. Till det dricker vi en Mascato d’Asti.
Choklad och vin: så parar du ihop dem perfektLär dig para choklad och vin genom att matcha sötma och intensitet. Guide till mörk, mjölk- och vit choklad med rätt viner – från Zinfandel till Champagne.
Redaktionen | Vinjournalen7 juli 2026
Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintipsDet är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…
Jeanette Gardner12 juni 2026
Söta viner till mat?Kan man bara dricka söta viner till dessert? Ja, du kan absolut para ihop mat med söta viner. Här några tankar kring söta viner och matkombinationer. Generellt förknippar vi ofta söta viner med söta dessert eller bakverk och då häller vi upp vinet i slutet av middagen just till de sötsaker som vi serverar. Men…
Jeanette Gardner7 maj 2026

