Sida 10: Alla artiklar
2332 artiklar
Möt en nygammal underbar druva – Arbane
Arbane har sina rötter i regionen Champagne och är en nästan bortglömd vit druva som gör en fantastisk 100% Champagne enligt gamla anor. Första gången som druvan överhuvudtaget nämns är nog 1388 under namnet ’Albane’ i södra Champagne regionen särskilt kring distriktet Bar-sur-Aube. Med säkerhet kan man dock säga att redan på tidigare 1800-talet fick…
Röda Blaufränkisch med svamp stroganoff!
Här kommer vintips för druvan Blaufränkisch, lite mer om uppdaterat druvläge och recept på en underbar svamp stroganoff! Länge trodde man att ”österrikiska” druvan Blaufränkisch var genetiskt identisk med Pinot Noir, men tack vare DNA-tester 2016, så nu vet vi: detta är ingen ”Pinot Noir från öst”, Blaufränkisch är en korsning mellan Gouais Blanc (hört…
Coola grillviner – ladda inför en solig vår!
Coola grillviner som också är prisvärda – hur väljer du? Ska man välja ett vin från nya välden eller gamla världen? Vad är skillnaden och här kommer tips! Det kanske snöar nu nån dag, men håll med om att våren och grillen är definitivt på väg! Vin har människan gjort länge, men klimatet påverkar ju…
En kort guide om Bourbon whisky med tips!
Du har säkert provat Bourbon, en amerikansk whisky med traditioner – här en snabbguide till Bourbon med smakprov och smaktips! Bourbon är en populär amerikansk whiskey som kan smaka på lite varierande beroende på produktionssätt, lagring och producent. Det kan var söta eller mer kryddade whiskys beroende på aromer. Bourbon är gjord av en spannmål…
Criolla – den gamla nya druvan!
Criolla vad är det för druva? Ibland har man bara lust att prova en helt okänd druva och tycka till, så prova en riktigt vild druva! Criolla är en druvfamilj som har funnits i Argentina i nästan 500 år. Druvan finns i olika skepnader: Criolla Grande eller Criolla Chica som även bara kallas för Criolla…
Nya Zeeland Chardonnay en mångfald i olika stilar
Nya Zeeland Chardonnay har blivit något av en egen landsdruva och här har man länge tillverkat riktigt goda Chardonnay-viner – vintips längre ner! Egentligen är det signaturdruvan Sauvignon Blanc som Nya Zeeland är mest känt för men de senaste decennierna och druvan är faktiskt den mest planterade sorten i Nya Zeeland på 1990-talet. Men en…
Moscato – mousserande vin, lätt och doftrikt!
Aromatiskt mousserande vin med mysiga dofter av blommor och fläder! Charmiga Moscato d’Asti varit ett populärt inslag till både fest och välkomst. Moscato är en populär och mångsidig druva som kommer i flera olika skepnader. Den mest vanliga frizzante-typen gjord på Moscato Blanco, lätt mousserande, vit, aromatisk och söt och mycket populär. Det finns även…
Trender som formar dryckesindustrin 2025
Vad händer inom dryckesindustrin 2025? Hur påverkar vi konsumenter producenter, importörer och restauranger när det gäller dryckesindustrin? Internationella undersökningsföretag som granskar forskning och kundbeteenden som kan komma att forma dryckesindustrin detta och kommande år, ger en intressant insyn där vi tror att både vi konsumenter och branschfolk känner igen sig i. Trender formas ju egentligen…
Vad gör du på alla hjärtans dag? Upptäck romantiska vinupplevelser.
Alla hjärtans dag närmar sig, och du vill överraska din älskade med något extra speciellt i år. Glöm traditionella chokladaskar och röda rosor – det är dags att skapa minnesvärda ögonblick tillsammans genom en unik vinupplevelse i Sveriges vackra vingårdar. En Kärleksfull Gåva Som Skapar Minnen När det gäller att hitta den perfekta alla hjärtans…
Sangiovese – en druva med många uttryck
Sangiovese och Chianti Classico är den italienska signaturdruvan, känd för sin höga syra och har toner av klarröd och svart frukt och distinkta peppriga och salta aromer. Sangiovese har dock förmågan att förvandla viner och vinstilar, beroende på var den odlas och hur den vinifieras. Denna toskanska druvsort är typisk för regionen Chianti och Chianti…
Januari – lätt som en plätt!
Om du inte är redo att ge upp vinet helt och hållet i januari, men du känner ändå ett behov av att dra ner lite och välja ett lättare vin? Att sänka alkoholintaget kan vara en viktig drivkraft för många av oss nu efter helgernas festligheter. Men kommer det verkligen att höja ditt humör att…
De bästa flaskorna med bubbel för nyårsafton 2025, testade och provsmakade
När nedräkningen till 2025 börjar är det dags att planera en kväll fylld av glädje, skratt och oförglömliga ögonblick. Nyårsafton är det perfekta tillfället att reflektera över året som gått och omfamna möjligheterna i en ny start. Vad kan vara bättre än att höja ett glas med ett utsökt mousserande vin?Mousserande vin är stjärnan i…
