Mandel
Mandel är en smak som påminner om mandel, nötter eller marzipan i vin. Det kan ge en fyllig och krämig känsla i munnen och är vanligt i viner från Medelhavsområdet. Det är en trevlig smak som många uppskattar.
Frågor och svar om Mandel:
Vad är mandeltoner i vin?
Mandeltoner i vin beskriver smakoch doftnoter som påminner om mandel eller mandelmassa. Det kan vara en subtil ton som ger vinet en nötig karaktär.
Vilka druvsorter ger ofta mandeltoner i vin?
Druvsorter som ofta ger mandeltoner i vin inkluderar u003ca href=u0022https://www.vinjournalen.se/ordlista/druvor/chardonnay/u0022u003eChardonnayu003c/au003e, u003ca href=u0022https://www.vinjournalen.se/ordlista/druvor/pinot-grigio/u0022u003ePinot Grigiou003c/au003e, u003ca href=u0022https://www.vinjournalen.se/ordlista/druvor/viognier/u0022u003eViognier u003c/au003eoch u003ca href=u0022https://www.vinjournalen.se/ordlista/druvor/grenache/u0022u003eGrenacheu003c/au003e.
Vilka maträtter passar bra med mandeltoner i vin?
Maträtter som passar bra med viner som har mandeltoner inkluderar rätter med rostade nötter, som mandelbaserade efterrätter, gratänger med mandelsås, grillad kyckling med mandelsås och sallader med rostade mandlar. Mandeltonerna i vinet kan harmonisera och komplettera dessa rätter på ett smakfullt sätt.