Mandel

Mandel är en smak som påminner om mandel, nötter eller marzipan i vin. Det kan ge en fyllig och krämig känsla i munnen och är vanligt i viner från Medelhavsområdet. Det är en trevlig smak som många uppskattar.

Frågor och svar om Mandel:

Vad är mandeltoner i vin?

Mandeltoner i vin beskriver smakoch doftnoter som påminner om mandel eller mandelmassa. Det kan vara en subtil ton som ger vinet en nötig karaktär.

Vilka druvsorter ger ofta mandeltoner i vin?

Druvsorter som ofta ger mandeltoner i vin inkluderar Chardonnay, Pinot Grigio, Viognier och Grenache.

Vilka maträtter passar bra med mandeltoner i vin?

Maträtter som passar bra med viner som har mandeltoner inkluderar rätter med rostade nötter, som mandelbaserade efterrätter, gratänger med mandelsås, grillad kyckling med mandelsås och sallader med rostade mandlar. Mandeltonerna i vinet kan harmonisera och komplettera dessa rätter på ett smakfullt sätt.

Läs om andra vinords betydelse

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.

*Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy