Vin smak

Kokt

Kokt i vin är när man lagar mat genom att använda vin som en ingrediens i själva matlagningen. Vinet ger smak och tillför en härlig arom till maten. Det är en enkel och god teknik som passar till både kött och grönsaker.

Läs om andra vinords betydelse

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.