Moscato, även känd som Muscat, är en av världens äldsta druvsorter med ursprung i Grekland. Den odlas främst i Italien, särskilt i Piemonte där den berömda Moscato d'Asti produceras. Druvan trivs i varma klimat och finns även i Australien, Kalifornien och Sydafrika.
Moscato-viner kännetecknas av en intensiv arom av persika, aprikos, apelsinblom och honung. Smaken är söt och fruktig med låg syra och ofta en lätt pärlande mousse. Alkoholhalten är låg, vanligtvis runt 5-7%, vilket gör vinet lättdrucket och uppfriskande.
Moscato passar utmärkt som aperitif eller till lättare desserter som fruktsallad, sorbet eller vaniljglass. Det fungerar även bra till kryddstark asiatisk mat och milda ostar. Serveras väl kylt vid 6-8°C för bästa upplevelse.






