Italien

Collis Heritage

Collis Heritage är baserad i Veneto, Italien. Företaget bildades 2023 genom en sammanslagning av Cantine Riondo och Casa Vinicola Sartori.

Om vingården

Odling
Druvorna till detta vin är odlade i Veneto.
Jordmån
Sand, grus, lera och vulkanisk jordmån.
Produktion
Detta vin är gjort enligt tankmetoden, också känd som cuve close eller charmatmetoden, vilket innebär att den kolsyregivande alkoholjäsningen sker i en trycktank. Innan allt socker omvandlats till alkohol avbryter man jäsningen vilket gör att vinet får en sötma.Vinet kyls ner och filtreras och får en lite lägre alkoholhalt på ungefär 7 volymprocent.

Viner från Collis Heritage

1 vin

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.