Druvor & vinstockar

Kotsifali

1 vin med Kotsifali i Vinjournalen

Kotsifali är en röd grekisk druva från Kreta som ger mjuka, fruktiga viner med låga tanniner och inslag av mörka bär och örter.

Kotsifali är en inhemsk grekisk druvsort som främst odlas på Kreta. Den används ofta i blandningar med andra lokala druvor som Mandilari för att skapa balanserade viner.

Druvan producerar viner med ljus till medelröd färg, låga tanniner och en mjuk, fruktig karaktär. Typiska dofter och smaker inkluderar körsbär, plommon, jordgubbar och en antydan av örter och kryddor.

Kotsifali-viner passar utmärkt till medelhavsmat som grillat kött, lamm, moussaka, pastarätter med tomatsås och mogna ostar.

Viner med Kotsifali

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.