Förra året 2024 blev det tommare i glasen än på länge. Den globala vinkonsumtionen nådde den lägsta nivån på 60 år. Statistik visar att jordens befolkning dricker ca 214 miljoner hektoliter. Minskningen fortsätter alltså. Den Internationella vinorganisationen (OIV) visar vilka länder som dricker mest vin. Vilka tror du?
Första plats:
USA leder rankingen med 33,3 miljoner hektoliter – dock en minskning på 5,8%.
Därefter
Frankrike behöll sin topplacering för Europa med 23 miljoner hektoliter
Italien med 22,3 miljoner hektoliter
Tyskland – konsumtion på 17,8 miljoner hektoliter – dock med en minskning på 3 %.
Ryssland, med en ökning till 8,1 miljoner hektoliter.
Vilka länder ökar sin vinkonsumtion?
Spanien och Portugal noterar små ökningar, Spanien med 1,2 % och i Portugal ökade sin konsumtion till 5,6 miljoner hektoliter, vilket till och med översteg nivåerna före pandemin.
Men nästan överallt annars sjunker alltså vindrickandet.
På en kinesiska marknaden sjönk vindrickandet till 5,5 miljoner hektoliter och i Nederländerna minskade konsumtionen med mer än 8 % och i Storbritannienser man en svagt nedåtgående trend.
Varför händer detta?
Orsakerna till den globala nedgången är många. På kort sikt tynger inflation, högre produktionskostnader och geopolitiska spänningar efterfrågan. Men den verkliga förändringen sker på den kulturella nivån genom förändrade dryckesvanor. Yngre generationer dricker vin mindre ofta och väljer oftare alkoholfria alternativ eller andra dryckeskategorier.
