I London och Berlin har intresset för alkoholfri sprit exploderat de senaste månaderna och Stureplansgruppen hänger på trenden.
Men borta är de olika juiceblandningar. Inne är härliga, isande och djupa, komplexa drinkar. Fräscha drinkar med en örtiga inslag med en skillnad – ingen sprit.
Curt Eriksson som är ansvarig för utveckling av de nya drinkarna med alkoholfri sprit som bas berättar att det har varit otroligt spännande att prova sig fram bland goda alkoholfria drinkar som flirtar med smakpaletten hos klassiska cocktails men ändå har en egen identitet.
Intresset i Sverige har även visat sig vara stort. Redan i mars finns de alkoholfria drinkarna på samtliga Stureplansgruppens nattklubbar. På Spy Bar kommer gästerna redan i samband med lanseringen att kunna välja mellan ett femtiotal alkoholfria alternativ oavsett om de föredrar öl, vin, mousserande eller drinkar.
