Nyheter

Stipendium till ny forskning om svensk alkoholkultur

Jeanette Gardner · 17 december 2025

Spritmuseum har sedan 1998 delat ut stipendium för att främja forskning om svensk dryckes- och alkoholkultur. I år är den totala summan höjd till 250 000 kronor och delas lika mellan två mottagare.

Louise Berglund, docent i historia vid Uppsala universitet, får 125 000 kronor för projektet ”Den nya vingården: Heliga Birgitta, vin och hövisk kultur i Sverige på 1300-talet.”
Med hjälp av medeltida material visar Berglund hur bildspråk kring vin och vingårdar användes för att förmedla helighet och inspiration – långt innan Sverige hade någon egentlig vinkultur.

Peter Josephson, docent i idéhistoria vid Södertörns högskola, får 125 000 kronor för projektet ”Konnässörerna och monopolet. En historia om svensk vinjournalistik.
Hans forskning undersöker hur 1980-talets vinjournalister tilltalade sina läsare, och hur vinkunskap kom att användas som en markör för social tillhörighet och identitet. 

– Årets stipendiater visar hur alkoholen kan användas som ett perspektiv för att spegla samhällsutveckling och värderingar – från medeltida kloster till dagens konsumtionssamhälle, säger Eva Lenneman, intendent på Spritmuseum och sakkunnig i svensk alkoholhistoria.

Fakta: Spritmuseums forskningsstipendium

  • Delas ut årligen sedan 1998 för att stödja forskning om svensk dryckeskultur och alkoholhistoria.
  • 2025 års stipendium: totalt 250 000 kronor (höjt från tidigare år).
  • Stipendiekommitté 2025: Jenny Björkman, Lennart Johansson, Eva Lenneman, Karin Sennefelt och Richard Tellström.

Fler nyheter

Världens främsta vinlistor korade i nordvästra Skåne

Världens bästa vinlistor har korats under Star Wine List of the Year Global Final 2026, som i år genomfördes i samarbete med Terra Skåne i nordvästra Skåne.
Jeanette Gardner

Sänkt alkoholkonsumtion kan minska risken för bröstcancer

Runt 8 500 svenskar drabbas årligen av bröstcancer och 7 % av bröstcancerfallen i Europa beräknas bero på alkohol. Kunskapen om att alkohol är en av de största riskfaktorerna för bröstcancer är låg, trots att det är den vanligaste cancerformen bland kvinnor. Lägst är kännedomen bland äldre – en åldersgrupp där risken att drabbas av…
Jeanette Gardner

Modernisering eller alkoholpopulism?

Mycket har hänt i svensk alkohollagstiftning under den senaste tiden. Förra året trädde gårdsförsäljningen i kraft, och sedan 1 juni i år (i måndags!) är köks- och matkravet slopat. Det innebär att en verksamhet inte längre behöver ha ett kök eller möjligheten att servera mat för att få servera alkohol. En efterlängtad modernisering av den…
Jeanette Gardner

Bubbeldagen firas första lördagen i juni

Bubbeldagen firas första lördagen i juni alltså den 6 juni så är det dags att öppna en flaska bubbel. Antingen cava, moscatoo, prosecco eller champagne. Behöver du tips? Kolla i vår artikel Bubblor gör alltid succé – 9 vintips!
Jeanette Gardner

Här är de tre finalisterna i tävlingen Lily Bollinger Award 2026

Efter en intensiv uttagningsomgång står det nu klart vilka tre sommelierer som gör upp om den prestigefyllda titeln Årets Lily Bollinger.Det är Amanda Liliemark från Ulfsunda Slott, Hanna Lundgren från Thora Vingård & Restaurang Flora och Ofelia Grammenos från Vinkällaren Grappe som går vidare till finalen den 20-21 september. Tävlingen avgjordes inför en välrenommerad jury…
Jeanette Gardner

Kul idé – Stockholms största alkoholfria dryckesmeny

Utbudet av alkoholfria drycker på Stockholms restauranger har länge varit snävt. Men nu bryter den nordisk-japanska restaurangen TAK Stockholm ny mark med över 100 olika drycker med Stockholms största alkoholfria dryckesmeny. Med allt från mousserande teer till experimentella mocktails fortsätter TAK Stockholm att sätta hantverket i centrum. TAK vill ge den alkoholfria kulturen den plats…
Jeanette Gardner
Utforska

Fler artiklar

Italienska gidsaker - omslag

Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintips

Det är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…

Jeanette Gardner12 juni 2026
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.