Vinjournalen har tidigare rapporterat om det ökade intresset för vin i Kina. Nu har nya uppgifter kommit fram som pekar på att Kinas vinodlingsareal kommer att fördubblas inom fem år. Detta skulle innebära att kinesiska vinodlingar tillsammans upptar en större yta än något annat lands. Idag ligger Spanien, Frankrike och Italien i toppen med de största odlingsytorna. Spaniens vingårdar ligger på en miljon hektar medan Kinas än så länge uppskattas till 570 000 hektar. Skulle denna yta fördubblas, vilket förutspås av bland annat Centre national de la recherche scientifique (CNRS), tar Kina alltså ledningen med god marginal. Anledningen till detta tros till stor del vara politisk, då man i landet försöker hjälpa fattigare regioner genom att starta vinodlingar. Man hoppas också på att kunna bekämpa alkoholism genom att öka tillgången till vin eftersom alkoholhalten är lägre än i andra populära drycker.
Fler nyheter
Världens främsta vinlistor korade i nordvästra Skåne
Sänkt alkoholkonsumtion kan minska risken för bröstcancer
Modernisering eller alkoholpopulism?
Bubbeldagen firas första lördagen i juni
Här är de tre finalisterna i tävlingen Lily Bollinger Award 2026
Kul idé – Stockholms största alkoholfria dryckesmeny

Kombinera ädelost med feta och päron så får pajen olika texturer och smakprofiler kompletterar de varandra perfekt. Till det dricker vi en Mascato d’Asti.
Choklad och vin: så parar du ihop dem perfektLär dig para choklad och vin genom att matcha sötma och intensitet. Guide till mörk, mjölk- och vit choklad med rätt viner – från Zinfandel till Champagne.
Redaktionen | Vinjournalen7 juli 2026
Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintipsDet är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…
Jeanette Gardner12 juni 2026
Söta viner till mat?Kan man bara dricka söta viner till dessert? Ja, du kan absolut para ihop mat med söta viner. Här några tankar kring söta viner och matkombinationer. Generellt förknippar vi ofta söta viner med söta dessert eller bakverk och då häller vi upp vinet i slutet av middagen just till de sötsaker som vi serverar. Men…
Jeanette Gardner7 maj 2026
