På senare år har vinets popularitet som dryck ökat kraftigt i Kina, och nu har man även fått upp ögonen för mousserande vin. En ökning på 52 % under 2012 jämfört med föregående år visar på att Kina är en allt större marknad för vinproducenter, främst de som har sin verksamhet i Frankrike, Italien och Australien. I förhållande till den stora folkmängden på 1,3 miljarder människor är mängden mousserande vin som konsumeras dock fortfarande liten. Under 2012 konsumerade kineserna sammanlagt två miljoner flaskor. Den största delen av konsumenterna bor väntat nog i storstadsmetropolerna Peking och Shanghai.
Fler nyheter
Världens främsta vinlistor korade i nordvästra Skåne
Jeanette Gardner
Sänkt alkoholkonsumtion kan minska risken för bröstcancer
Jeanette Gardner
Modernisering eller alkoholpopulism?
Jeanette Gardner
Bubbeldagen firas första lördagen i juni
Jeanette Gardner
Här är de tre finalisterna i tävlingen Lily Bollinger Award 2026
Jeanette Gardner
Kul idé – Stockholms största alkoholfria dryckesmeny
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar

Du måste prova en vit Crianza från Rioja
Alla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.
Jeanette Gardner21 augusti 2026
Grillad hamburgare med vin?Den klassiska Burgaren finns idag i en mängd olika smakvarianter. Många väljer förstås att dricka en kall öl – men du som vill dricka vin? Vilket vin väljer du?
Jeanette Gardner5 augusti 2026
Fräsch, söt Mocato till ostig päronpajKombinera ädelost med feta och päron så får pajen olika texturer och smakprofiler kompletterar de varandra perfekt. Till det dricker vi en Mascato d’Asti.
Jeanette Gardner8 juli 2026
Choklad och vin: så parar du ihop dem perfektLär dig para choklad och vin genom att matcha sötma och intensitet. Guide till mörk, mjölk- och vit choklad med rätt viner – från Zinfandel till Champagne.
Redaktionen | Vinjournalen7 juli 2026
