Nyheter

Dyraste martinin i stan?

Jeanette Gardner · 16 december 2016

elit™ Pristine Martini

Cocktailen elit™ Pristine Martini som kostar 5000 kr är en klassisk vodka martini som komponerats av Guldbaren på hotell Nobis och som innehåller Stolichnayas limiterade lyxvodka, vintage Vermouth och Nobis egenskapade tinktur för att avnjutas i ett doftmoln av champagne.

Anledningen till det dyra priset är den limiterade vodkan elit™pristine: Andean edition, som tillverkas av Stolichnaya och säljs till ett pris av 30 000 kr flaskan och som är en av huvudingredienserna.

Det är den tredje och sista vodkan i deras ”water series” där Sverige allokerats en enda flaska, som just gått till Guldbaren på Nobis Hotel. Martinin serveras med utvalda kanapéer speciellt framtagna av restaurang Cainas köksmästare Jacopo Braga för att ytterligare lyfta de sofistikerade smakerna i vodkan. Martinin finns tillgänglig från och med 9 december i limiterad upplaga.

 – Målet med elit™ Pristine Martini är att sätta en ny nivå för vad en exklusiv cocktail är i Sverige, säger Måns Borg, barmästare på Nobis Hotel.

För dig som vill ha det exklusiva receptet på en elit™Pristine Martini

  • 50 ml Stolichnaya elit™ pristine water – Andean edition
  • 10 ml fransk vintage Vermouth
  • 3 droppar av Nobis House Tincture (bas av Stolichnaya elit™med yuzu och bergamott)
  • Champagneluft

 

Fler nyheter

Världens främsta vinlistor korade i nordvästra Skåne

Världens bästa vinlistor har korats under Star Wine List of the Year Global Final 2026, som i år genomfördes i samarbete med Terra Skåne i nordvästra Skåne.
Jeanette Gardner

Sänkt alkoholkonsumtion kan minska risken för bröstcancer

Runt 8 500 svenskar drabbas årligen av bröstcancer och 7 % av bröstcancerfallen i Europa beräknas bero på alkohol. Kunskapen om att alkohol är en av de största riskfaktorerna för bröstcancer är låg, trots att det är den vanligaste cancerformen bland kvinnor. Lägst är kännedomen bland äldre – en åldersgrupp där risken att drabbas av…
Jeanette Gardner

Modernisering eller alkoholpopulism?

Mycket har hänt i svensk alkohollagstiftning under den senaste tiden. Förra året trädde gårdsförsäljningen i kraft, och sedan 1 juni i år (i måndags!) är köks- och matkravet slopat. Det innebär att en verksamhet inte längre behöver ha ett kök eller möjligheten att servera mat för att få servera alkohol. En efterlängtad modernisering av den…
Jeanette Gardner

Bubbeldagen firas första lördagen i juni

Bubbeldagen firas första lördagen i juni alltså den 6 juni så är det dags att öppna en flaska bubbel. Antingen cava, moscatoo, prosecco eller champagne. Behöver du tips? Kolla i vår artikel Bubblor gör alltid succé – 9 vintips!
Jeanette Gardner

Här är de tre finalisterna i tävlingen Lily Bollinger Award 2026

Efter en intensiv uttagningsomgång står det nu klart vilka tre sommelierer som gör upp om den prestigefyllda titeln Årets Lily Bollinger.Det är Amanda Liliemark från Ulfsunda Slott, Hanna Lundgren från Thora Vingård & Restaurang Flora och Ofelia Grammenos från Vinkällaren Grappe som går vidare till finalen den 20-21 september. Tävlingen avgjordes inför en välrenommerad jury…
Jeanette Gardner

Kul idé – Stockholms största alkoholfria dryckesmeny

Utbudet av alkoholfria drycker på Stockholms restauranger har länge varit snävt. Men nu bryter den nordisk-japanska restaurangen TAK Stockholm ny mark med över 100 olika drycker med Stockholms största alkoholfria dryckesmeny. Med allt från mousserande teer till experimentella mocktails fortsätter TAK Stockholm att sätta hantverket i centrum. TAK vill ge den alkoholfria kulturen den plats…
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.