Nyheter

Bästa restaurangen korad i White Guide

Jeanette Gardner · 9 mars 2017
images - 2026-07-30T115159.297.jpg

White Guide Gala 2017 i Göteborg

Över 700 personer jublade när vinnarna presenterades från Kongresshallens scen på Svenska Mässan i Göteborg under White Guide Gala idag den 6 mars.

På galan korades årets bästa restauranger i olika kategorier och de största restaurangupplevelserna i landet hyllades. Av närmare 800 testade restauranger kvalificerade sig i år 600 restauranger i just utkomna upplagan av White Guide.

Årets bästa restaurang är enligt White Guide 2017 Esperanto i Stockholm. Årets Stjärnskott blev Adam/Albin, Stockholm, medan Årets Banbrytare tilldelades TakeOver, pop-up-konceptet med enbart kvinnliga kockar. Årets Serviceupplevelse finns hos Daniel Berlin Krog i Skåne Tranås.

Årets Merroir Award tilldelades Oaxen Krog, Stockholm och Terroir Award gick till Fotografiskas Restaurang, Stockholm. Årets Hållbara Gastronomi stod Volt i Stockholm

för. Göteborgskrogen Bhoga fick pris för Årets Ölupplevelse medan Årets Vinupplevelse gick till Krakas Krog på Gotland. Den sydskånska krogen Hörte Brygga blev Årets Värt en Resa.

Fler nyheter

Stockholm är Europas Gastronomiska Huvudstad 2023

Året börjar på toppnivå med gästspel på restaurang Oxenstiernan kallat ”Stjärnorna på ROX”. Under januari och februari är några av landets ledande kockar inbjudna: Kocklandslaget under ledning av Ludwig Tjörnemo, Årets Kock 2022 Jessie Sommarström och Sveriges kandidat i Bocuse d’Or, Jimmi Eriksson. Under gästspelen på ROX bjuds på högsta klass från måltidsdesign till maten…
Jeanette Gardner

Falcon satsar på alkoholfritt och ny look

Falcon lanserar nu ny kommunikation och design. I den nya kommunikationen hyllas ”människors vilja att göra gott – tillsammans”, och designen har renodlats för att den karakteristiska pilgrimsfalken ska bli än mer framträdande. Ambitionen är klar; att bli Sveriges största varumärke inom öl och nu har man bestämt sig för en mer avskalad look som…
Jeanette Gardner

Casillero del Diablo & Manchester United lanserar global kampanj med Zlatan

Casillero del Diablo är Manchester Uniteds officiella vinpartner och lanserar nu en ny, fräsch och världsomfattande reklamkampanj där framstående spelare som Zlatan Ibrahimović, Michael Carrick, David de Gea och Antonio Valencia samt några av den engelska fotbollsklubbens historiska legendarer medverkar. 2010 ingick Manchester United och Casillero del Diablo en historisk allians. Detta efter att den…
Jeanette Gardner

Vinproducenter i Languedoc vill överge appellationsbeteckningen

Många vinproducenter i södra Frankrike är trötta på den rådande byråkratin i samband med AOC kvalitetsbeteckningarna.  På 30-talet grundades INAO – Institut National des Appellation d’Orgine, som utfärdar regler och tillstånd i samband med de regionala komplexa kvalitetsstandarder kring Frankrikes AOC ramverk, men är idag en organisation som anses både byråkratisk och mossig, menar många vinproducenter….
Jeanette Gardner

Varför inte kombinera lite lyx med lite lyx?

I San Francisco är det möjligt att få en lyxig manikyr eller en pedikyr medan du smuttar på ett gott vin. Det är sommelieren Allegra Angelo, som kommer att ta sin Master Sommelier examen i år, som har föreslagit vinutbudet genom sitt pop-up företag Bottlecoat och hon har satt ihop en vinlista med fina franska…
Jeanette Gardner

Portern fyller 200 år – firas med jubileumsöl i höst

Är du en porterälskare? Sätt en minneshook i din kalender! Till minne av 200-årsdagen har Nya Carnegiebryggeriet tagit fram en jubileumsporter – ”re:porter” – som smyglanserades på öl- och whiskymässan i Göteborg under helgen. Re:porter kan redan nu provsmakas på fat hos Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad, Stockholm, och kommer finnas i en begränsad upplaga,…
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.