Nyheter

Årets Primeur-viner provsmakas i april

Jeanette Gardner · 11 januari 2021

Unionen de mest prestigefyllda Bordeaux-appellationerna i Bordeaux, Union des Grands Crus de Bordeaux, meddelar att årets provsmakning av Bordeaux-viner för årgången 2020 – och det man brukar kalla för En Primeurs – kommer att äga rum i slutet av april, den 26-29 april, det vill säga en månad senare än vanligt. Den nya årgången brukar provsmakas i mars.

Varje vår efter en årgång produceras provsatser från vissa vingårdars senaste skörd. Dessa provas av en inre cirkel av medlemmar i unionen så kallade négotiants. Men kan därefter fortfarande göra justeringar, till exempel i druvblandningen.

Visst är det spännande att se hur årets Bordeaux-vin utvecklas, men det är också en fingervisning för samlare/investerare av dessa fina viner.

Union des Grands Crus de Bordeaux värnar om 131 prestige-appellationer i Bordeaux och unionen har blivit en ambassadör för fransk kultur och finvin, så kallade grand crus.

Redan förra året begränsade pandemin dessa provningar för besökare, kritiker och vinhandlare. Det är ju nu som den årliga en primeur-kampanjen börjar, så man skjuter på årets provning, så att försäljningen sedan kan börja direkt i maj och fortsätta som längst till slutet av juni.

Fler nyheter

Världens främsta vinlistor korade i nordvästra Skåne

Världens bästa vinlistor har korats under Star Wine List of the Year Global Final 2026, som i år genomfördes i samarbete med Terra Skåne i nordvästra Skåne.
Jeanette Gardner

Sänkt alkoholkonsumtion kan minska risken för bröstcancer

Runt 8 500 svenskar drabbas årligen av bröstcancer och 7 % av bröstcancerfallen i Europa beräknas bero på alkohol. Kunskapen om att alkohol är en av de största riskfaktorerna för bröstcancer är låg, trots att det är den vanligaste cancerformen bland kvinnor. Lägst är kännedomen bland äldre – en åldersgrupp där risken att drabbas av…
Jeanette Gardner

Modernisering eller alkoholpopulism?

Mycket har hänt i svensk alkohollagstiftning under den senaste tiden. Förra året trädde gårdsförsäljningen i kraft, och sedan 1 juni i år (i måndags!) är köks- och matkravet slopat. Det innebär att en verksamhet inte längre behöver ha ett kök eller möjligheten att servera mat för att få servera alkohol. En efterlängtad modernisering av den…
Jeanette Gardner

Bubbeldagen firas första lördagen i juni

Bubbeldagen firas första lördagen i juni alltså den 6 juni så är det dags att öppna en flaska bubbel. Antingen cava, moscatoo, prosecco eller champagne. Behöver du tips? Kolla i vår artikel Bubblor gör alltid succé – 9 vintips!
Jeanette Gardner

Här är de tre finalisterna i tävlingen Lily Bollinger Award 2026

Efter en intensiv uttagningsomgång står det nu klart vilka tre sommelierer som gör upp om den prestigefyllda titeln Årets Lily Bollinger.Det är Amanda Liliemark från Ulfsunda Slott, Hanna Lundgren från Thora Vingård & Restaurang Flora och Ofelia Grammenos från Vinkällaren Grappe som går vidare till finalen den 20-21 september. Tävlingen avgjordes inför en välrenommerad jury…
Jeanette Gardner

Kul idé – Stockholms största alkoholfria dryckesmeny

Utbudet av alkoholfria drycker på Stockholms restauranger har länge varit snävt. Men nu bryter den nordisk-japanska restaurangen TAK Stockholm ny mark med över 100 olika drycker med Stockholms största alkoholfria dryckesmeny. Med allt från mousserande teer till experimentella mocktails fortsätter TAK Stockholm att sätta hantverket i centrum. TAK vill ge den alkoholfria kulturen den plats…
Jeanette Gardner
Utforska
Fler artiklar
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.