Rött vin från Bolgheri
En komplett och uppdaterad vinguide för Röda viner från Bolgheri sålda i Sverige
Välkommen till vår fulländade vinguide – din nyckel till Bolgheris rödvinsrika traditioner!
Utforska vår globala vinguide och lär dig allt om röda viner från Bolgheri i Toscana, Italien, som pryder hyllorna på Systembolaget i Sverige. Dessa "Super Tuscan"-viner, ofta baserade på Cabernet Sauvignon och Merlot, erbjuder rika smaker av mörka frukter, tobak och kryddor. Läs mer på Vinjournalen.se – din guide till Toscanas röda viner.
Filter
Alla Rödviner från Bolgheri
Redaktionens utvalda produkter
Röda Viner från Bolgheri
Röda viner från Bolgheri i Italien är kända för sin höga kvalitet och elegans. Området ligger vid kusten i Toscana och har en unik jordmån som ger vinerna en särskild karaktär. De mest kända druvorna som odlas i Bolgheri är Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc. Vinerna är ofta kraftfulla och fylliga med mjuka tanniner och en lång eftersmak. De passar utmärkt till rätter med rött kött och vilt, men kan också avnjutas på egen hand. Bolgheri har blivit en av de mest eftertraktade vinregionerna i Italien och dess viner är välkända över hela världen.
Tips – Vår Vinguide för Röda viner från Bolgheri
Italienska rödviner – Fakta, tips och rekommendationer
Förstå italienska vinetiketter
Italienska vinetiketter kan verka förvirrande, men de följer ett tydligt system. Leta efter termer som DOC (Denominazione di Origine Controllata) och DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), som visar att vinet kommer från en kontrollerad och godkänd region. Namn som Chianti Classico DOCG eller Barolo DOCG anger inte bara ursprungsregionen, utan även en hög kvalitetsnivå. Du ser oftast också druvsort, årgång och producent på etiketten.
Topp 5 italienska rödviner för nybörjare
Ny inom italienskt vin? Börja med dessa lättillgängliga rödviner:
- Chianti Classico – Lätt, fruktig och perfekt till pizza.
- Montepulciano d’Abruzzo – Mjuk och rund, enkel att tycka om.
- Dolcetto d’Alba – Fruktig och fräsch, passar till vardagsmat.
- Nero d’Avola – Fyllig och kryddig, en favorit från Sicilien.
- Valpolicella – Lätt kropp med en liten bitterhet, utmärkt till pasta.
Dessa viner är lätta att hitta och uppskattas även utan mycket vinkunskap.
Mat- och vinkombinationer med italienska rödviner
Att para italienskt rödvin med rätt mat lyfter hela måltiden. Här är enkla tips:
- Sangiovese-baserade viner (som Chianti): Passar bra med tomatbaserad pasta och grillat kött.
- Nebbiolo-viner (som Barolo): Matchar fint med tryffelrätter och lagrad ost.
- Nero d’Avola: Perfekt till kryddiga korvar eller rostade grönsaker.
- Valpolicella: Tillräckligt lätt för antipasti eller till och med en tonfiskstek.
Börja gärna med regionala kombinationer – vin och mat från samma område fungerar ofta bäst ihop.
Frågor och Svar
Bolgheri är en kommun i Toscana, Italien, som är känd för sina högkvalitativa viner.
De vanligaste druvorna som används i röda viner från Bolgheri är Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc.
Röda viner från Bolgheri har vanligtvis en fyllig och kraftfull smak med toner av mörka bär, choklad och tobak.
Röda viner från Bolgheri passar bra med rätter som grillat kött, vilt, pasta med rika såser och hårdostar.
Några av de mest kända producenterna av röda viner från Bolgheri är Ornellaia, Sassicaia och Guado al Tasso.