Rött vin från Barolo
En komplett och uppdaterad vinguide för Röda viner från Barolo sålda i Sverige
Välkommen till vår fulländade vinguide – din nyckel till Barolos rödvinsrika traditioner!
Utforska vår globala vinguide och lär dig allt om röda viner från Barolo i Piemonte, Italien, som pryder hyllorna på Systembolaget i Sverige. Barolo, ofta kallad "vinernas kung", är gjort på Nebbiolo-druvan och kännetecknas av komplexa smaker av röda frukter, rosor, tjära och en robust tanninstruktur. Läs mer på Vinjournalen.se – din guide till Piemontes röda viner.
Filter
Alla Rödviner från Barolo
Redaktionens utvalda produkter
Röda Viner från Barolo
Röda viner från Barolo i Italien är kända för sin höga kvalitet och elegans. Dessa viner är tillverkade av Nebbiolo-druvor som odlas i de kuperade kullarna i Barolo-området. Vinerna har en djup rubinröd färg och en komplex smakprofil med toner av röda bär, lakrits och kryddor. De har också en hög tanninstruktur och en lång eftersmak. Röda viner från Barolo är ofta lagrade i ekfat för att ge dem en mjukare och mer balanserad smak. Dessa viner är perfekta för att njuta av tillsammans med en rik och smakrik maträtt, eller för att avnjutas på egen hand som en avkopplande drink.
Tips – Vår Vinguide för Röda viner från Barolo
Italienska rödviner – Fakta, tips och rekommendationer
Förstå italienska vinetiketter
Italienska vinetiketter kan verka förvirrande, men de följer ett tydligt system. Leta efter termer som DOC (Denominazione di Origine Controllata) och DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), som visar att vinet kommer från en kontrollerad och godkänd region. Namn som Chianti Classico DOCG eller Barolo DOCG anger inte bara ursprungsregionen, utan även en hög kvalitetsnivå. Du ser oftast också druvsort, årgång och producent på etiketten.
Topp 5 italienska rödviner för nybörjare
Ny inom italienskt vin? Börja med dessa lättillgängliga rödviner:
- Chianti Classico – Lätt, fruktig och perfekt till pizza.
- Montepulciano d’Abruzzo – Mjuk och rund, enkel att tycka om.
- Dolcetto d’Alba – Fruktig och fräsch, passar till vardagsmat.
- Nero d’Avola – Fyllig och kryddig, en favorit från Sicilien.
- Valpolicella – Lätt kropp med en liten bitterhet, utmärkt till pasta.
Dessa viner är lätta att hitta och uppskattas även utan mycket vinkunskap.
Mat- och vinkombinationer med italienska rödviner
Att para italienskt rödvin med rätt mat lyfter hela måltiden. Här är enkla tips:
- Sangiovese-baserade viner (som Chianti): Passar bra med tomatbaserad pasta och grillat kött.
- Nebbiolo-viner (som Barolo): Matchar fint med tryffelrätter och lagrad ost.
- Nero d’Avola: Perfekt till kryddiga korvar eller rostade grönsaker.
- Valpolicella: Tillräckligt lätt för antipasti eller till och med en tonfiskstek.
Börja gärna med regionala kombinationer – vin och mat från samma område fungerar ofta bäst ihop.
Frågor och Svar
Barolo-viner är röda viner som produceras i Barolo-området i norra Italien.
Barolo-viner görs huvudsakligen av Nebbiolo-druvor.
Barolo-viner har en kraftfull och tanninrik smakprofil med toner av röda frukter, lakrits och tobak.
Barolo-viner passar bra med rätter som innehåller rött kött, vilt och ost.
Barolo-viner kan lagras i upp till 20 år eller mer, vilket ger dem en mjukare och mer komplex smakprofil.