Kul att du hittat hit! Vår vinguide är under uppbyggnad och kommer att vara klar inom kort.
Röda Viner från Côte-Rôtie
Röda viner från Côte-Rôtie i Frankrike är kända för sin elegans och komplexitet. Dessa viner är tillverkade av druvsorten Syrah och har en djup röd färg med en intensiv doft av mörka bär, peppar och lakrits. Smaken är fyllig och kraftfull med mjuka tanniner och en lång eftersmak. Côte-Rôtie är en liten region belägen i norra Rhônedalen och är känd för sina branta sluttningar och steniga jordar. Dessa förhållanden ger druvorna en unik karaktär och ger vinerna en särskild terroir. Röda viner från Côte-Rôtie är en utmärkt följeslagare till rött kött, vilt och ost.
Tips – Vår Vinguide för Röda viner från Côte-Rôtie
- Vad är Côte-Rôtie?
Côte-Rôtie är en region i norra Rhônedalen i Frankrike som är känd för sina röda viner.
- Vilka druvor används för att göra röda viner från Côte-Rôtie?
De två huvudsakliga druvorna som används för att göra röda viner från Côte-Rôtie är Syrah och Viognier.
- Vilken smakprofil har röda viner från Côte-Rôtie?
Röda viner från Côte-Rôtie har en komplex smakprofil med toner av mörka bär, peppar, lakrits och ibland en subtil blommighet från Viognier-druvan.
- Vilken mat passar bra med röda viner från Côte-Rôtie?
Röda viner från Côte-Rôtie passar bra med rätter som innehåller rött kött, vilt, ost och choklad.
- Hur länge kan man lagra röda viner från Côte-Rôtie?
Röda viner från Côte-Rôtie kan lagras i upp till 20 år eller mer, beroende på årgång och kvalitet.