Graves, Frankrike

Vignobles André Lurton

Familjeföretaget Vignobles André Lurton en av de största egendomarna i Bordeaux och omfattar 640 hektar fördelade på slotten Château Bonnet, Château Couhins – Lurton, Château La Louvière, Château de Rochemorin, Château de Cruzeau och Château de Barbe Blanche. Man äger också 260 hektar vingårdar i Pessac-Léognan. André Lurton övertog Château Bonnet 1953. Företaget drivs idag av sonen Jacques Lurton.

Om vingården

Odling: Bordeaux ligger i sydvästra Frankrike med stora delar av vinodlingarna runt 45:e breddgraden. Klimatet är tempererat maritimt tack vare närheten till Atlanten och den varma Golfströmmen. Stora skogar längs kusten skyddar regionen mot västliga vindar och regn från Atlanten. Två stora floder, Garonne och Dordogne, delar in regionen i tre separata delar - Västra stranden, Högra stranden samt Entre-Deux-Mers.
Jordmån: Grus och kalksten.
Skörd: Druvorna skördades i slutet av september till mitten av oktober, dels för hand och dels med maskin.
Produktion: De maskinskördade druvorna sorterades manuellt. Druvorna pressades varsamt och musten fick sedan jäsa i ståltankar. Vinet har genomgått malolaktisk omvandling.