Fleurieu, Australien
Thistledown
Om vingården
- Odling
- McLaren Vale ligger mellan havet och Mount Lofty, strax söder om Adelaide i delstaten South Australia. Närheten till havet ger ett klimat med milda somrar och en sval skördeperiod. Vindarna från havet sänker temperaturen om dagarna och hjälper också till att hålla svampsjukdomar borta från vingårdarna. Druvorna till detta vin kommer från fyra vingårdar i Blewitt Springs, en subregion inom McLaren Vale.
- Jordmån
- Järnhaltig sandjord.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand.
- Produktion
- Musten från de fyra olika vingårdarna jäste separat. Från en av vingårdarna spontanjäste druvmassan i en betongpyramid med lager av hela klasar och krossade druvor. Från de resterande vingårdarna jäste den i öppna jäskar med 25 procent hela klasar och daglig manuell nedtryckning av skalmassan, så kallad pigeage.
Viner från Thistledown
10 viner
The Vagabond Old Vine Grenache
AustralienSouth AustraliaFleurieuMcLaren Vale
Rött vin · Mjukt & Bärigt
750 ml
259 kr
Thistledown Sands of Time Old Vine Single Vineyard Grenache
Australien
Rött vin
750 ml
399 kr
Fool on the Hill Grenache
Australien
Rött vin
750 ml
400 kr
399 kr
Gorgeous Grenache
AustralienSouth Australia
Rött vin
750 ml
151 kr
149 kr
Gorgeous Shiraz
AustralienSouth Australia
Rött vin
750 ml
155 kr
149 kr
Sands of Time Grenache
AustralienSouth AustraliaFleurieuMcLaren Vale
Rött vin
750 ml
400 kr
399 kr
She's Electric Grenache
Australien
Rött vin
750 ml
330 kr
329 kr
The Quickening Shiraz
AustralienSouth AustraliaAdelaideBarossa
Rött vin
750 ml
200 kr
199 kr
This Charming Man Grenache
AustralienSouth AustraliaFleurieuMcLaren Vale
Rött vin
750 ml
400 kr
399 kr
Thistledown Thorny Devil Grenache
AustralienSouth AustraliaFleurieuMcLaren Vale
Rött vin
750 ml
239 kr
