Chianti Classico, Italien

Ricasoli

Barone Ricasoli grundades redan på 1100-talet. 1994 tog Francesco Ricasoli, 32:a generationen i familjen, över driften. Egendomen omfattar idag 250 hektar vingårdar i Chianti och Chianti Classico. Vinmakare är Carlo Ferrini.

Om vingården

Odling
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de centrala delarna av området Chianti. Druvorna till det här vinet kommer från producentens egna vingårdar i Gaiole som ligger på 350-400 meters höjd över havet.
Jordmån
Grus.
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Produktion
Cirka två veckors jäsning och skalmaceration vid 24-27 grader i ståltankar

Viner från Ricasoli

15 viner

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.