Chianti Classico, Italien

Angelini Wines & Estates

Tenimenti Angelinis vin kommer från tre egendomar i Toscana, alla i familjen Angelinis ägo. De ligger i olika appellationer; San Leonino i Chianti Classico, Tenuta Trerose i Montepulciano och Val di Suga i Montalcino. 1994 sammanfördes de tre egendomarna under det gemensamma namnet Tenimenti Angelini. Tenimenti Angelini är en del av Angelini Group och leds av styrelseordföranden Francesco Angelini, sonson till grundaren.

Om vingården

Odling: Brunello di Montalcino ligger i Toscana, drygt sex mil söder om Siena. Druvorna till detta vin kommer från från tre olika vingårdslägen.
Jordmån: Sand och lera.
Skörd: Druvorna skördades för hand tidigt på morgonen.
Produktion: 20-25 dagars jäsning och skalmaceration vid 25-27 grader. Druvorna från de olika vingårdslägena vinifierades separat.