Valdeorras, Spanien

Rafael Palacios

Rafael Palacios är vinmakare. Han är yngste bror i vinmakarfamiljen Palacios Remondo och började sin karriär inom vin med att arbeta på familjens vingård i Rioja. Han studerade sedan oenologi i Bordeaux. År 2004 flyttade han till Galicien för att producera vita viner, och köpte 24 hektar små gamla terrasserade vingårdar planterade med godello.

Om vingården

Odling
Valdeorras ligger i provinsen Galiciens östra del, i nordvästra Spanien. Druvorna till detta vin kommer från producentens egna vingårdar som ligger cirka 600 meter över havet i Chandoiro, Lentellais, Outardepregos och Santa Cruz do Bolo. Vinrankorna är i genomsnitt 25 år gamla.
Jordmån
Sandblandad granit och lera.
Produktion
Druvorna pressades i en pneumatisk press. Jäsningen skedde på stora ekliggare om 3 500 liter, så kallade foudres.

Viner från Rafael Palacios

3 viner

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.