Valpolicella, Italien
Luigi Brunelli
Om vingården
- Odling
- Valpolicella Classico ligger nordväst om Verona i Venetien. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området. Druvorna till detta vin kommer från den syd-sydöstsluttande vingården Campo del Titari i San Pietro, Cariano. Odlingen ligger på 450 meters höjd och de 40-45 år gamla vinrankorna växer i pergolasystem.
- Jordmån
- Huvudsakligen kalksten.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand.
- Produktion
- Druvorna torkades under fyra månader innan de pressades och vinifierades. Jäsning och skalmaceration varade cirka 40 dagar.
Viner från Luigi Brunelli
1 vin
