Mendoza, Argentina
Jasmine Monet
Om vingården
- Odling
- Uco Valley ligger cirka sju mil söder om staden Mendoza i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på 1 250 meters höjd i Gualtallary.
- Jordmån
- Kalkhaltig lera.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand. Avkastningen var 9 000 kilo per hektar.
- Produktion
- Musten spontanjäste i cirka två veckor vid en temperatur av 24-26 grader, med daglig överpumpning av skalmassan.
Viner från Jasmine Monet
1 vin
