
Irancy, Frankrike
Gabin et Felix Richoux
Om vingården
- Odling
- Irancy ligger i Grand Auxerrois i Bourgogne, 15 kilometer söder om Auxerre och sydväst om Chablis, på den högra sidan av floden Yonne. Appellationen gäller enbart för röda viner.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand.
- Produktion
- Druvorna avstjälkades och musten fick sedan spontanjäsa. Efter avslutad jäsning fick vinet vila ett år på tank följt av minst ett år på stora ekfat.
Viner från Gabin et Felix Richoux
1 vin




