
Valpolicella, Italien
Fields Wine Company AB
Om vingården
- Odling
- Valpolicella ligger norr om Verona i nordöstra Italien. Ursprungsbeteckningen Valpolicella Ripasso gäller enbart för viner gjorda med ripassometoden. Tillägget Superiore kan fås - om druvorna har en något högre mognadsgrad vid skörden än druvor för "vanlig" valpolicella samt om vinet lagrats en viss period.
- Produktion
- Ripassometoden innebär att man efter den inledande jäsningens slut, blandar vinet med skalmassa från amarone- eller reciotoproduktion. På så vis får man en andra jäsning som bidrar med ytterligare alkohol och smakrikedom.
Viner från Fields Wine Company AB
35 viner

Le Ciel Merlot
FrankrikeLanguedoc-RoussillonPays d'Oc
Rött vin · Fruktigt & Smakrikt
1000 ml
70 kr

Les Champs Sauvignon Blanc
Frankrike
Vitt vin · Friskt & Fruktigt
1000 ml
89 kr

Marastoni Sangiovese Merlot
Italien
Rött vin · Kryddigt & Mustigt
750 ml
89 kr

Marastoni Valpolicella Ripasso Superiore
ItalienVenetienValpolicellaValpolicella Ripasso
Rött vin · Kryddigt & Mustigt
750 ml
109 kr

Massetti Chianti
ItalienToscanaChianti
Rött vin · Kryddigt & Mustigt
1000 ml
109 kr

Massetti Sangiovese
ItalienApulien
Rött vin · Fruktigt & Smakrikt
1000 ml
89 kr

Massetti Vino Rosso
Italien
Rött vin · Kryddigt & Mustigt
3000 ml
179 kr

Pascal Costeau Côtes-du-Rhône Grande Réserve
FrankrikeRhonedalenCôtes du Rhône
Rött vin · Kryddigt & Mustigt
750 ml
89 kr

Pinot Noir Cuvée Celeste
FrankrikeLanguedoc-RoussillonPays d'Oc
Rött vin · Mjukt & Bärigt
750 ml
99 kr

Villaro & Flores Cava Brut
SpanienCava
Mousserande vin · Torrt vitt
750 ml
87 kr

Zins Old Vines
Italien
Rött vin · Fruktigt & Smakrikt
3000 ml
219 kr
