
Valpolicella, Italien
Fields Wine Company AB
Om vingården
- Odling
- Valpolicella ligger norr om Verona i nordöstra Italien. Ursprungsbeteckningen Valpolicella Ripasso gäller enbart för viner gjorda med ripassometoden. Tillägget Superiore kan fås - om druvorna har en något högre mognadsgrad vid skörden än druvor för "vanlig" valpolicella samt om vinet lagrats en viss period.
- Produktion
- Ripassometoden innebär att man efter den inledande jäsningens slut, blandar vinet med skalmassa från amarone- eller reciotoproduktion. På så vis får man en andra jäsning som bidrar med ytterligare alkohol och smakrikedom.
Viner från Fields Wine Company AB
34 viner

Les Champs Sauvignon Blanc
Frankrike
Vitt vin · Friskt & Fruktigt
1000 ml
99 kr
89 kr

Marastoni Sangiovese Merlot
Italien
Rött vin · Kryddigt & Mustigt
750 ml
89 kr

Marastoni Valpolicella Ripasso Superiore
ItalienVenetienValpolicellaValpolicella Ripasso
Rött vin · Kryddigt & Mustigt
750 ml
121 kr
109 kr

Massetti Sangiovese
ItalienApulien
Rött vin · Fruktigt & Smakrikt
1000 ml
89 kr

Massetti Vino Rosso
Italien
Rött vin · Kryddigt & Mustigt
3000 ml
199 kr

Massetti Chianti
ItalienToscanaChianti
Rött vin · Kryddigt & Mustigt
1000 ml
109 kr

Pascal Costeau Côtes-du-Rhône Grande Réserve
FrankrikeRhonedalenCôtes du Rhône
Rött vin · Kryddigt & Mustigt
750 ml
89 kr

Pinot Noir Cuvée Celeste
FrankrikeLanguedoc-RoussillonPays d'Oc
Rött vin · Mjukt & Bärigt
750 ml
95 kr

Villaro & Flores Cava Brut
SpanienCava
Mousserande vin · Torrt vitt
750 ml
87 kr

Zins Old Vines
Italien
Rött vin · Fruktigt & Smakrikt
3000 ml
199 kr
