Faugères, Frankrike

Domaine de Cébène

Domaine de Cébène drivs av Brigitte Chevalier som köpte vingården i Faugères år 2007. Vingårdarna odlas enligt ekologiska principer och man använder inga fat i produktionen utan enbart ståltank, amfora och betongägg.

Om vingården

Odling
Faugères ligger norr om staden Béziers i Languedoc. Druvorna till detta vin kommer från vinrankor planterade på sluttningar cirka 300 meter över havet som vetter mot norr.
Jordmån
Skiffer.
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Produktion
Musten jäste på ståltank och vinet fick sedan vila ett år innan buteljering.

Viner från Domaine de Cébène

1 vin

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.