
Mendoza, Argentina
Clos de los Siete
Om vingården
- Odling
- Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från Valle de Uco, Vistaflores och Canton de Tunuyán. Vingårdarna ligger 1 100 meter över havet. Rankorna är uppbundna i dubbel Guyot, inspirerat av Bordeaux. Planteringstätheten är 5 500 vinrankor per hektar.
- Jordmån
- Sand- och lerjord med inslag av grus.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand.
- Produktion
- Inledande kallmaceration följt av jäsning med regelbunden överpumpning av skalmassan.
Viner från Clos de los Siete
1 vin




