Mendoza, Argentina

Clos de los Siete

Clos de los Siete har fyra vinerier och omfattar 850 hektar vingårdar. Företaget startades av Michel Rolland som kom till Argentina första gången 1988. Tillsammans med sin vän Jean Michel Arcaute (vinodlare från Pomerol i Bordeaux) reste han runt i Argentina för att hitta lämplig mark för vinodling och till slut hittade de 800 hektar sammanhållna vingårdar på en höjd av 1100 meter. De fyra vinerierna byggdes, och produktionen startade med ett mål att framställa vinet Clos de los Siete under Michel Rollands ledning av en blandning av viner från de olika vinerierna. I övrigt producerar vinerierna andra viner under egna varumärken.

Om vingården

Odling
Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från Valle de Uco, Vistaflores och Canton de Tunuyán. Vingårdarna ligger 1 100 meter över havet. Rankorna är uppbundna i dubbel Guyot, inspirerat av Bordeaux. Planteringstätheten är 5 500 vinrankor per hektar.
Jordmån
Sand- och lerjord med inslag av grus.
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Produktion
Inledande kallmaceration följt av jäsning med regelbunden överpumpning av skalmassan.

Viner från Clos de los Siete

1 vin

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.