Druvor & vinstockar

Muscat ottonel

1 vin med Muscat ottonel i Vinjournalen

Muscat Ottonel är en aromatisk druva med blommig och fruktig karaktär, känd för sina söta viner.

Muscat Ottonel är en grön druva som härstammar från Alsace i Frankrike, men odlas även i Österrike, Tyskland och Östeuropa. Den är en korsning mellan Muscat de Saumur och Chasselas, och är en av de mildare muscatsorterna med lägre syra.

Druvan ger viner med tydliga aromer av vita blommor, aprikos, persika och citrus. Smaken är ofta söt eller halvsöt med en lätt, frisk avslutning. Muscat Ottonel används främst till söta viner som Moscato d'Asti, men även till torra varianter.

Passar utmärkt till fruktdesserter, lättare bakverk och färsk frukt. Även till asiatisk mat med sötsyrliga såser eller till milda ostar som getost och brie.

Viner med Muscat ottonel

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.