Rött vin från Emilia
En komplett och uppdaterad vinguide för Röda viner från Emilia sålda i Sverige
Välkommen till vår fulländade vinguide – din nyckel till Emilias rödvinsrika traditioner!
Utforska vår globala vinguide och lär dig allt om röda viner från Emilia i Emilia-Romagna, Italien, som pryder hyllorna på Systembolaget i Sverige. Regionen är känd för sina lätt mousserande Lambrusco-viner med fruktiga smaker av körsbär och hallon, samt en livlig syra. Läs mer på Vinjournalen.se – din guide till Italiens röda viner.
Filter
Alla Rödviner från Emilia
Redaktionens utvalda produkter
Röda Viner från Emilia
Röda vin från Emilia i Italien är kända för sin höga kvalitet och unika smakprofil. Dessa viner är vanligtvis gjorda av druvor som Sangiovese, Barbera och Lambrusco, och är kända för sin fruktiga smak och mjuka tanniner. Emilia är också hem till några av de mest kända vinregionerna i Italien, inklusive Chianti och Brunello di Montalcino. Dessa viner är perfekta för att njuta av tillsammans med en måltid eller som en avslappnad drink på kvällen. Oavsett om du är en erfaren vinälskare eller bara börjar utforska världen av vin, är röda viner från Emilia definitivt värda att upptäcka.
Tips – Vår Vinguide för Röda viner från Emilia
Italienska rödviner – Fakta, tips och rekommendationer
Förstå italienska vinetiketter
Italienska vinetiketter kan verka förvirrande, men de följer ett tydligt system. Leta efter termer som DOC (Denominazione di Origine Controllata) och DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), som visar att vinet kommer från en kontrollerad och godkänd region. Namn som Chianti Classico DOCG eller Barolo DOCG anger inte bara ursprungsregionen, utan även en hög kvalitetsnivå. Du ser oftast också druvsort, årgång och producent på etiketten.
Topp 5 italienska rödviner för nybörjare
Ny inom italienskt vin? Börja med dessa lättillgängliga rödviner:
- Chianti Classico – Lätt, fruktig och perfekt till pizza.
- Montepulciano d’Abruzzo – Mjuk och rund, enkel att tycka om.
- Dolcetto d’Alba – Fruktig och fräsch, passar till vardagsmat.
- Nero d’Avola – Fyllig och kryddig, en favorit från Sicilien.
- Valpolicella – Lätt kropp med en liten bitterhet, utmärkt till pasta.
Dessa viner är lätta att hitta och uppskattas även utan mycket vinkunskap.
Mat- och vinkombinationer med italienska rödviner
Att para italienskt rödvin med rätt mat lyfter hela måltiden. Här är enkla tips:
- Sangiovese-baserade viner (som Chianti): Passar bra med tomatbaserad pasta och grillat kött.
- Nebbiolo-viner (som Barolo): Matchar fint med tryffelrätter och lagrad ost.
- Nero d’Avola: Perfekt till kryddiga korvar eller rostade grönsaker.
- Valpolicella: Tillräckligt lätt för antipasti eller till och med en tonfiskstek.
Börja gärna med regionala kombinationer – vin och mat från samma område fungerar ofta bäst ihop.
Frågor och Svar
De vanligaste druvorna är Lambrusco, Barbera och Bonarda.
De passar bra till rätter med rött kött, pasta med tomatsås och hårdostar.
De ska serveras vid rumstemperatur, runt 18-20 grader.
De finns att köpa på de flesta vinbutiker och online vinhandlare.
Det beror på vinet, men de flesta kan lagras upp till 5-7 år.