Pfalz, Tyskland

Weinkontor A.&J. Pflüger

Familjen Pflüger har odlat vin i Bad Dürkheim, Pfalz, i cirka 200 år men det var först på 1970-talet man ställde om helt till att bara odla vin på ägorna. 1985 började man ställa om till ekologisk odling och certifierades 1989. 2009 tog Alexander Pflüger över firman och ställde om produktionen till biodynamiskt jordbruk.

Om vingården

Odling
Pfalz sträcker sig från gränsen vid de södra delarna av Rheinhessen, nära Worms, ner till den franska gränsen vid Wissembourg. Området är det enda i Tyskland som inte ligger utmed en flod. Pfalz lutar sig istället tryggt mot Haardtbergen – den nordliga förlängningen av Vogeserna i Alsace - vilket ger ett, för Tyskland, soligt och varmt klimat. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Mittelhaardt.
Skörd
Druvorna skördades för hand i slutet av september.
Produktion
Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst.

Viner från Weinkontor A.&J. Pflüger

2 viner

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.