Tyskland

Weingut Ziereisen

Familjen Ziereisen har odlat vin, frukt och grönsaker under lång tid men det var först 1993 som deras vinproduktion tog fart. Egendomen omfattar 16 hektar och ligger på gränsen mot Schweiz i en del av Baden som kallas Markgräflerland. Företaget drivs av Hanspeter Ziereisen och odlingen drivs enligt ekologiska principer men är inte ekologiskt certifierade. Förutom Chasselas odlar man även pinot noir och syrah.

Om vingården

Odling: Baden är ett vidsträckt område i sydvästra Tyskland. Distriktet följer floden Rhens högra strand, från Bodensjön till strax norr om Mannheim. Druvorna till detta vin kommer från 15-25 år gamla vinstockar som växer i vingårdar som vetter mot söder.
Jordmån: Kalksten och lössjord.
Skörd: Druvorna skördades för hand.
Produktion: Druvorna pressas som hela klasar och musten tappas över till rostfria ståltankar för spontanjäsning. Efter avslutad jäsning får vinet vila sju månader på ståltank tillsammans med jästfällningen.

Viner från Weingut Ziereisen

3 viner

Flaska med Ziereisen rosévin mot en ljus bakgrund

Ziereisen Schmätterling Rosé

Tyskland

Rosévin · Fruktigt & Smakrikt

750 ml

149 kr

Flaska av Ziereisen rött vin mot neutral bakgrund

Ziereisen TAL

TysklandBaden

Rött vin · Kryddigt & Mustigt

750 ml

259 kr

Flaska Ziereisen rosévin mot ljus bakgrund

Ziereisen Schmätterling Rosé

Tyskland

Rosévin · Fruktigt & Smakrikt

750 ml

149 kr

Liknande producenter

WG Bürgerspital

Franken

Von Winning

Pfalz

S.A. Prüm

Mosel

Weingut Sander

Rheinhessen

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!